Het dorp Noorbeek...
Noorbeek wordt terecht het meest traditierijke dorpje van Zuid-Limburg genoemd. Historisch zijn het door wandelaars en fietsers geliefde dorpsplein (d'r Pley), het 13e eeuwse kerkje, devotiekapel van de patrones Heilige Brigida en de stokoude plataan. Noorbeek is tevens rijk aan wegkruisen. We tellen er zo'n 60. Alle kruisen zijn verschillend qua achtergrond, betekenis, bouw en uitstraling. Verscholen tussen de heuvels in de vallei van de beek de noor, biedt Noorbeek de wandelaar en de fietser zeer verrassende panorama's. U wandelt er zó de prachtige Belgische Voerstreek binnen. Tradities herleven in het schilderachtige Noorbeek tijdens het planten van de Brigida-den. En wist u dat er in Noorbeek nog op de ouderwetse manier stroop gemaakt wordt? Zeker het proeven waard!
Het dorp Noorbeek, dat deel uit maakt van de Gemeente Margraten bestaat uit ca. 300 huizen en ruim 900 inwoners. Onder het dorp Noorbeek vallen ook de buurtschappen Bergenhuizen, Hoogcruts, Schey, Schilberg, Terlinden, Ulvend, Vroelen en Wesch. Voor het kapelletje staat de Brigida-den, de hoogste spar uit de bossen die elk jaar door de Jonkheid geplaatst op de tweede zaterdag na Pasen. De kern van Noorbeek heeft sinds 1987 de status van beschermd dorpsgezicht. De omgeving is rijk aan wegkruisen, een stuk of zestig.